About 咸鱼

咸鱼是一种美味多用途的食材，是由干燥和腌制的鱼制成的，最常见的是鳕鱼。源自加勒比海和地中海美食，它是一种富含蛋白质和必需的Omega-3脂肪酸的主食。这种保鲜鱼可以增强各种菜肴的风味，从经典的牙买加荔枝和咸鱼到葡萄牙的干鱼。虽然咸鱼脂肪含量低，但高钠含量可能会引起担忧，因此在将其加入到餐点中时要注意。在您下一个烹饪创作中，享受咸鱼的浓厚口味和文化传统！

Health Benefits

Dietary Considerations

Selection and Storage